jueves, 21 de noviembre de 2013

Mantecados de hoja

Esta receta se la debo a Isabel, una estupenda paciente y mejor cocinera.
Para hacerla necesitamos
600 gramos de manteca
600 gramos de harina
Medio caso de zumo de naranja
Medio vaso pequeño de vino
Amasamos todos los ingredientes y formamos los mantenidos con un molde de galletas. Los ponemos en el horno 20' y al sacarlos los rebozamos en azúcar, así de simple

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