Tarta de manzana

Ingredientes
6 manzanas de reineta
Masa de hojaldre
Margarina
Azúcar
Esta es una de las recetas más sencillas que conozco. La elección de la manzana es importante. Para esta receta la reineta es la que mejores resultados da.
Extendemos la masa sobre un papel de hornear y colocamos las manzanas peladas y descorazonadas troceadas en cuatro. Con un trozo de masa que hemos reservado hacemos tiras y las colocamos en rombos sobre la manzana. En los huecos ponemos pequeñas nueces de margarina. Espolvoreamos azúcar por toda la tarta y metemos en el horno a 200 durante 30 minutos. Es importante vigilar. Lo sacamos cuando se dore el azúcar. Podéis echar canela si se quiere