(se puede traducir en un vaso de harina) 2 huevos
1 cucharada de azúcar
1/4 litro de leche
o sea, otro vaso y una pizca de sal
un poquito de levadura
mantequilla o aceite de girasol para untar la sartén
Los fines de semana que tengo tiempo mis hijis no me perdonan que no haga tortitas para desayunar. No se tarda mucho. Y todo depende del tamaño de tortitas que hagamos. Si hay prisa las hago más grandes y listo. La receta, como casi todas las que os pongo no es difícil. Mezclamos todos los ingredientes con la batidora y vamos friendo en una sartén pequeña las tortitas. Primero por un lado hasta que vemos unas pompitas (yo le llamo punto pompa) y luego las damos la vuelta. después les echamos sirope de caramelo nata o nutela..... Ya tenemos energía para disfrutar del domingo.
