Entre cacharros

En invierno me cuesta concebir un sábado sin cuchara, no faltan los cocidos (madrileño o gallego) fabadas....en fin, cosas de lo más sanas ...

Hace tiempo probé en Asturias un aperitivo a base de una rodaja de manzana verde y cabrales. La combinación,  más asturiana imposible, era b...

Estaba tardando....finalmente sucumbí a termomix. Hasta ahora no he publicado nada con tan útil electrodoméstico, pues de momento no estoy ...

En las reuniones familiares de mi casa no suele faltar una buena paella. A mi madre le sale de cine. Hoy a mi  me ha salido bastante bien, c...

Estas navidades he osado a hacer un pavo al horno.... son miles de historias de gente que si le sale duro, o seco o crudo.... a mi madre, po...

¿Sabíais que las almejas tienen cuatro veces más hierro que un filete? La almeja es uno de los mariscos con el sabor más delicado que hay. ...

Hace un tiempo publiqué una receta de brownie.  He hecho esta receta y estaba buenísima. Solo lleva dos huevos. Probarla, que muy esponjoso,...